Kevin Chambenoit ou le Service gagnant
http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2015/02/21/30005-20150221ARTFIG00010-kevin-chambenoit-ou-le-service-gagnant.php
Kévin Chambenoît
Ô Service félicite : MOF Maître d'hôtel 2015 : Kévin Chambenoît remporte le titre Après les classes cuisine-gastronomie, barman, sommellerie, réceptionniste, gouvernant(e), l'édition 2015 du concours Un des meilleurs ouvriers de France du groupe des métiers de la restauration et de l'hôtellerie s'est conclue en beauté par la classe maître d'hôtel, du service et des arts de...
Commis de Salle, Genève
La Réserve à Genève recherche un COMMIS de SALLE pour le restaurant le Loti dès que possible. Conditions : contrat de 42h par semaine ; CHF 4000 brut (soit 2500€ net environ) ; deux jours consécutifs de repos fixe ; le restaurant est ouvert tous les jours et toute l'année avec service des PDJ,...
Chef de Rang
Le restaurant LA CHAUMIERE à DOLE recherche un(e) Chef de rang H/F d'Avril à Septembre en remplacement d'un congé maternité. Le travail hebdomadaire est de 41h. Le salaire est à définir selon les compétences. Le restaurant est fermé le lundi midi et le samedi midi ainsi que le dimanche toute la journée. L'établissement sera fermé du 26/04/15 au...
Rencontres avec Gérald-Louis Canfaïlla, « Monsieur Louis » et Madame Loiseau…
Finale MOF Maître d’hôtel, du service et des arts de la table 2015 http://madamebienetre.com/finale-mof-maitre-dhotel-du-service-et-des-arts-de-la-table/
Offres d’emploi
Demi Chef de Partie H/F Commis de Restauration Gastronomique H/F Demi Chef de Rang Patits Déjeuners H/F Maître d'Hôtel Room Service H/F... http://recrutementplazaatheneelemeurice.profils.org/Pages/Offre/detail-offre.aspx?idOffre=482&idOrigine=1727&LCID=1036
Ô Service félicite Kévin Chambenoît
MOF Maître d'hôtel 2015 : Kévin Chambenoît remporte le titre (Paris, VIIIe) Sur les 10 candidats en lice, un seul a été promu meilleur ouvrier de France devant ses pairs, cet après-midi, à la mairie du 8ème. Cet après-midi, à la mairie du 8ème : Frédéric Kaiser, MOF 2011 , coach de Kévin Chanbenoît, le seul...
…et félicitons également les trois candidats Barman du concours MOF
http://www.bra-tendances-restauration.com//lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=82689
Ô Service félicite les 4 nouveaux MOF Sommelier en 2015
http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=82691
Ô Service & Pierre Berthet rendent hommage à Karly Denechaud, Historien de la table, décédé subitement, à l’âge de 76 ans…
Diplômé de l’Ecole des hautes études en sciences sociales, docteur en sciences de la vie, ancien professeur à la Chambre de commerce et d’industrie de Paris, à l’Ecole hôtelière Jean Drouant-Médéric à Paris, en qualité de professeur de restaurant, qu’il quitte pour une retraite bien méritée en 2000 pour Royan , où il décède...