Il y a quelques semaines, la finale départementale du MAF Sommellerie s'était tenue dans les murs du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand. 4 élèves du CFA Henriman Formation de Nantes - la Loire-Atlantique s'était greffée pour l'occasion à la finale brétilienne - (Barbara Peim, Gabin Vuillaume, Tom Lerat et Kevin Meurisse), 2 de la faculté...
https://pascalbrun.net/qui-pour-servir-cet-ete-sur-les-plages-et-terrasses-de-restaurants/?utm_campaign=shareaholic&utm_medium=linkedin&utm_source=socialnetwork
Esteban Betin, élève en Mention Complémentaire Employé Barman (en alternance au restaurant La Closerie à Rennes), n'en finit pas de faire parler de lui. Après avoir décroché la médaille d'or au concours du Meilleur Apprenti de France (MAF) Départemental/Régional, le jeune homme originaire de Saint-Onen-la-Chapelle vient encore de s'illustrer dans le cadre d'un concours de...
Le Mag (19/05/2022) : Hôtellerie/Restauration : des métiers passion ! https://youtu.be/i_VdPV_y07c
Chères et chers membres du jury, Un très grand merci pour votre réel engagement pour ce Concours Général des Métiers Commercialisation et Services en Restauration 2022 dit : "Millésime des Retrouvailles" après ces deux ans de no-show. Par votre soutien nous avons co-construit un événement qui se devait être exceptionnel afin de valoriser ces beaux métiers du service...
#journaldesplaces https://www.journaldespalaces.com/article-63520-interview-denis-courtiade-il-est-necessaire-d-aller-a-la-rencontre-des-autres-partager-et-transmettre-ce-que-nous-sommes-devenus-.html
https://www.lechef.com/au-quotidien/2022-05-11-trophee-du-maitre-dhotel-la-4e-edition-est-lancee/
A l’initiative de Nikolay Lax, élève en première Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration (CSR) et Yann Arhan (en Terminale CSR), à l'école Ferrandi Paris Campus de St Gratien, une journée portes ouvertes dédiée exclusivement aux arts de la table sera organisée le mercredi 18 mai. https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-05/portes-ouvertes-du-campus-de-saint-gratien-edition-speciale-metiers-du-service-en-salle.htm « Avec mon camarade Yann Arhan (en Terminale CSR), nous avons...
A l’initiative de Nikolay Lax, élève en première Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration (CSR) et Yann Arhan (en Terminale CSR), à l'école Ferrandi Paris Campus de St Gratien, une journée portes ouvertes dédiée exclusivement aux arts de la table sera organisée le mercredi 18 mai. https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-05/portes-ouvertes-du-campus-de-saint-gratien-edition-speciale-metiers-du-service-en-salle.htm « Avec mon camarade Yann Arhan (en Terminale CSR), nous avons...
https://hospitality-on.com/fr/metiers/le-trophee-du-maitre-dhotel-redonne-ses-lettres-de-noblesses-aux-metiers-du-service-et-de
