Avec Olivier Novelli
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-10/Technique-de-salle-la-preparation-du-souffle-par-Olivier-Novelli.htm?fd=olivier%20and%20novelli
09Jan
Related Posts
23Sep
Ô Service au Lycée Jean Drouant
...remise de diplôme en présence de Pierre Berthet, Alain Villacampa, Olivia... Lire la suite
01Juil
Les Grandes Tables du Monde ont constitué leur groupe de travail sur les métiers de la salle avec la participation de Ô Service
http://unoeilensalle.fr/les-grandes-tables-du-monde-ont-constitue-leur-groupe-de-travail-sur-les-metiers-de-la-salle/ Lors de la sortie de son guide 2016 en mars dernier,... Lire la suite
24Juin
Conseil d’administration de l’association « Ô Service – des talents de demain » loi de 1901
L’association « Ô Service - des talents de demain » remercie madame Laurence... Lire la suite
17Mai
“Ô Service” est très fière d’avoir été sélectionnée pour animer les Olympiades de la Jeunesse 2024…
Merci à l'institution Société des membres de la Légion d’honneur (SMLH)... Lire la suite
28Oct
Francesco Cosci devient « Meilleur sommelier d’Italie 2023 »
https://unoeilensalle.fr/actualites/francesco-cosci-devient-meilleur-sommelier-ditalie-2023/ Lire la suite
30Juin
“Transmettre est un devoir”, la VIDEO de l’AG du 20 juin 2016 d’Ô Service
Chères amis, chers amis, Nous sommes très fiers de partager avec vous... Lire la suite
24Mai
Ô Service félicite Stella Couraudon du Lycée des métiers hôtelier de Mazamet et ses Jeunes Talents…
La Mention Complémentaire Organisateur de Réception du Lycée des métiers hôtelier... Lire la suite
03Juil
Nice : les élèves du lycée hôtelier Jeanne & Paul Augier offrent un repas solidaire à plus de 50 personnes
Nice : les élèves du lycée hôtelier Jeanne & Paul Augier... Lire la suite
15Jan
Ô Service et les Jeunes de Ferrandi // Gastronomie: Paris célèbre ses 84 chefs “étoilés”
http://www.lexpress.fr/actualites/1/culture/gastronomie-paris-celebre-ses-84-chefs-etoiles_1753622.html http://www.paris.fr/actualites/les-chefs-parisiens-etoiles-honores-par-paris-3262 Lire la suite
09Jan
Ô Service avec Denis Courtiade à Mantes la Ville: vidéo
http://www.lyc-metiers-mantes.ac-versailles.fr/spip.php?article540 Lire la suite
Laisser un commentaire