Elsa Jeanvoine, L’Observatoire du Gabriel** Bordeaux (33) : animée par l’excellence
https://www.lechef.com/elsa-jeanvoine-lobservatoire-du-gabriel-bordeaux-33-animee-par-lexcellence/
Thomas Lorival, Le Clos des Sens*** Annecy : À hauteur d’homme
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Thomas Millet, Le Taillevent** Paris ( 75) : Le charme de l’instant présent
https://www.lechef.com/thomas-millet-le-taillevent-paris-75-le-charme-de-linstant-present/
Giovanni Pitton, nouveau directeur de salle au Louis XV – Alain Ducasse
Giovanni Pitton, nouveau directeur de salle au Louis XV - Alain Ducasse - Le Chef
« Une approche individualisée, que ce soit pour nos collaborateurs comme pour nos clients, constitue le cœur de nos métiers »
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Pierre Munier conserve son titre au Championnat de France de Cocktails 2025
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