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Olivier Novelli quitte la Maison Pic à Valence…

Pour information : Olivier Novelli, MOF 2011 et vice-président de l'association Ô Service - des talents de demain, quitte à la fin du mois son poste du Directeur du restaurant 3* fleuron du groupe Pic situé à Valence.  Incarnant toujours plus ses valeurs d’exigence et de transmission et portant son goût de l’excellence vers une prochaine mission...vous pouvez-le...

Maître d’Hôtel responsable de salle, “le Bistrot du Sommelier” de Philippe Faure-Brac, 75008 Paris

Merci de contacter directement: Bonjour, Je suis à la recherche d'un jeune maitre d'hôtel responsable de salle ayant des connaissances en sommellerie pour me seconder au Bistrot du Sommelier Paris . Du lundi au vendredi en coupure, salaire en fonction du profil. Merci d'avance. Bien à toi. Philippe FAURE-BRAC  fbphilippe75@gmail.com Président De l'Union de la Sommellerie Française http://www.sommelier-france.org Meilleur Sommelier du Monde  ...

LHR Emploi : un contact direct avec les recruteurs ! Jeudi 20 septembre 2018, Paris…

https://www.lhotellerie-restauration.fr/lhr-emploi/ Ne manquez pas votre prochain salon : jeudi 20 septembre 2018, le rendez-vous de votre carrière ! ...ils ont déjà confirmé leur participation à l'animation du stand Accueil & Service : Emmanuel FOURNIS     Lucas SINGLE    Jean Marie ANCHER     Christian DAVID    Eric ROUSSEAU    Thomas FEFIN     Yohan JOSSIER    Olivier BIKAO     Denis COURTIADE  .... ...si vous êtes un recruteur et si vous souhaitez...

Personnel de salle (Sommeliers & Chefs de Rang), restaurant de Mr Peter Goossens, Kruishoutem, Belgique

Nous sommes à la recherche de bons éléments pour notre salle. Si jamais un de vos collaborateurs belges, sommelier et/ou serveur, se décidait à revenir travailler en Belgique, n’hésitez surtout pas à nous contacter. Nous serions très heureux de lui offrir une place chez nous. En vous en remerciant d’avance, M. Goossens vous transmet...

Nombreux postes à responsabilité en restauration, Shangri-La hotel, Paris

Nous avons actuellement quelques très beaux postes à pourvoir pour Paris: Assistant Directeur de la restauration Stagiaire en direction de la restauration Responsable Room service ½ chef de rangs bar et service Chef de rang Hôtesse d’accueil Order taker ...Anglais obligatoire // les CV peuvent être envoyés:  marc.durso@shangri-la.com Marc d’Urso, Directeur Adjoint / Executive Assistant Manager Shangri-La Hotel, Paris 10 Avenue Iena, 75116 Paris http://www.shangri-la.com/paris/shangrila/      

Xavier Thuizat – Chef Sommelier Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Paris, France

 « Originaire de Meursault en Bourgogne , c’est tout naturellement que le vin à croisé mon chemin dès la plus tendre enfance. Et rapidement l’envie d’en parler et de faire plaisir. Pour cela, un seul moyen ; je devais partir en école hôtelière pour apprendre le métier de sommelier.   Ce sera chose faite avec l’école hôtelière de...