Éric Beaumard reçoit le Grand prix de l’art de la salle 2016
http://unoeilensalle.fr/eric-beaumard-recoit-le-grand-prix-de-lart-de-la-salle-2016/
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http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2016-12/Palmares-du-Triathlon-des-arts-gourmands-2016.htm Les finalistes avec les membres du jury et de l'association Le bonheur dans la Cuisine ...La première finale du concours triathlon des arts gourmands s'est déroulée au lycée Funay Hélène Boucher du Mans (Sarthe) sous la présidence de Jean Sabine, vice-président de l'académie culinaire de France assisté de Denis Courtiade, directeur de salle au Plaza Athénée...
Bonjour , Je recherche du personnel de salle pour renforcer nos équipes Chef de rang Commis de salle 0640292439 Cordialement, Vincent Crepel. mailto:vinc@porte12.com Restaurant Porte12 www.porte12.com 12 rue des messageries 75010 Paris Facebook : Porte12 Instagram : Porte12 Paris
http://www.lanouvellerepublique.fr/Loir-et-Cher/Actualite/Education/n/Contenus/Articles/2016/12/05/Le-lycee-hotelier-se-distingue-a-l-exterieur-2925948
Originaire de Tours (37), j’ai obtenu un baccalauréat technologique puis un BTS option arts culinaires et arts de la table au lycée hôtelier du Val de Loire à Blois (41). Premier stagiaire de l’Ambroisie, discret établissement trois étoiles Michelin à Paris, j’ai eu l’opportunité de me former auprès du directeur de salle de l’époque,...
Crédit photographies, à savoir : Swannie DENNERY, Margaux CROISET et Jeanne-Flore HUVET. Bonsoir Denis, Pour Ô Service, encore une mise en valeur de nos métiers ! 43ème Nuit Des Lycéens du Lycée Hôtelier du Touquet ! Les jeunes talents de demain du Lycée Hôtelier du Touquet ont ce Samedi 3 Décembre dernier, organisés la 43ème Nuit des Lycéens...
http://leblog.aufildesvins.eu/seminaire-paris-olympiades-metiers/ Seconde journée, programme bien rempli mais unique et privilégié. Nous voilà partis, les six du métier de la Sommellerie, guidés par Monsieur Charles-Henri MOËC, chef de l’équipe de France Worldskills et Maître d’Hôtel reconnu.
Découvrez l'interview exclusive de Fabien, l'un des Maîtres d'Hôtel de l'Hôtel 5 étoiles The Peninsula de Paris ***** https://www.orientation.com/hotellerie-et-restauration-dossier/hotellerie-info/fabien-maitre-d-hotel-a-l-oiseau-blanc-the-peninsula-hotel.html
....J'ai, en ce jour de mon arrivée sur l'île, été reçu par Mme Anne Maison Professeur au Lycée hôtelier La Renaissance de La Réunion ou j'ai pu rencontrer 2 classes de BTS, partager mon expérience et porter la bonne parole...A la Réunion, l'association Ô Service est connue et reconnue... Michel Lang pour Ô Service... http://lycee-larenaissance.ac-reunion.fr/