Du mardi 29 avril au jeudi 15 Mai 2025 – Le Festival des Mini-Entreprises ® Région Martinique
https://www.festivaldesminientreprises.fr/martinique/video/an-tje-wonm-lan/
The Lost Art of the Maître d’: Why Restaurants Need to Bring Back a Front-of-House Focus
https://www.linkedin.com/pulse/lost-art-ma%C3%AEtre-d-why-restaurants-need-bring-back-focus-simon-harris-bisdc/?trackingId=bVcyQPAyR6uCi0%2Fku3cQ3Q%3D%3D Simon Harris Helping Hospitality Brands Build Human-Centered Cultures & Experiences13 mars 2025 There was a time when dining out was about more than just the food, it was about how you were made to feel. At the heart of this experience stood the Maître d’hôtel, orchestrating every detail to ensure guests felt valued, service was...
Le Trophée Frédéric Delair 2025-26 ouvre ses inscriptions
https://www.resto-today.com/article/le-trophee-frederic-delair-ouvre-ses-inscriptions Informations pratiques Inscriptions ouvertes aux binômes CAP à BTS Finale le 2 avril 2026 à Paris (CFA Médéric) Dossier d’inscription en ligne : www.tropheedelair.fr
Concours Ô Service 2025, les résultats : Margot Pruvot et Léonie Davault
Nous sommes très heureux de partager avec vous les résultats de notre concours Ô Service 2025 dans sa 17ème édition... cette année, notre thématique était la suivante : « Individualisation, liberté et esprit d’équipe » ~ Le « tous ensemble » est-il utopique ? Article presse Concours O service Plaza 2025 (2) Dossier gagnant concours Ô...
Dario Pongan est le lauréat 2025 du Concours national des jeunes talents du bar
https://unoeilensalle.fr/concours/le-13eme-trophee-thonon-chateldon-est-remporte-par-marylou-denier-et-daniel-copley/
Le 13ème Trophée Thonon Chateldon est remporté par Marylou Denier et Daniel Copley
https://unoeilensalle.fr/concours/le-13eme-trophee-thonon-chateldon-est-remporte-par-marylou-denier-et-daniel-copley/
« Il sourit, parle et sert des clients » : la Chine dévoile ce robot humanoïde intelligent conçu pour révolutionner le secteur de l’hôtellerie
https://techguru.fr/2025/04/03/il-sourit-parle-et-sert-des-clients-la-chine-devoile-ce-robot-humanoide-intelligent-concu-pour-revolutionner-le-secteur-de-lhotellerie/
Trophée CDRE 2025 revient à Léa Nozahic…
https://www.cdrefrance.com/fr/ https://www.journaldespalaces.com/article-74056-association-c-la-nozahic-de-l-institut-lyfe-remporte-la-xxiiie-dition-du-trophe-cdre-france.html https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24082-article/le-grand-final-du-trophee-cdre-france-2025-l-oenotourisme-a-l-honneur https://www.lhotellerie-restauration.fr/page-par-page.asp?f=2kLnnapza08oBqaNzNJ
Michelin – les Prix du Service 2025 : Coralie Semery & Valentin Cavalade…
https://unoeilensalle.fr/actualites/michelin-france-2025-les-4-prix-speciaux-en-salle-et-en-sommellerie/
Antoine PETRUS prend la présidence du MOF “maître d’hôtel, du service et des arts de la table”
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