Charles-Henri Moëc. L’apprenti devenu manager dans un palace londonien À 26 ans

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2017-04/Frederic-Kaiser-Le-Bristol-a-toujours-ete-tres-attache-au-service.htm "Le Bristol a toujours été très attaché au service, très attentif... Lire la suite

De Beaux Echanges entre Professionnels / Professeurs / Élèves au Trophée... Lire la suite

https://kissmychef.com/chaud-devant/info-brulante/glenn-viel-de-loustau-de-baumaniere-est-le-chef-de-lannee-2020 https://www.lechef.com/au-quotidien/2020-09-21-glenn-viel-elu-chef-de-lannee-2020-aux-34e-trophees-le-chef/ Prix du Service 2020Claire Sonnet, Le Louis XV***, Monaco (98)  Claire... Lire la suite

https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7396826310469341185/ La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’accueillir Denis COURTIADE... Lire la suite

Esteban VALLE au Lycée Hôtelier de l’OrléanaisLa valorisation des métiers de... Lire la suite

Remise des diplômes aux élèves du Lycée Hôtelier et CFA Raymond... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/remise-des-prix-du-concours-general-des-metiers-2022-a-la-sorbonne/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/maf-employe-barman-2024-6-laureats-decrochent-la-medaille-dor/ https://unoeilensalle.fr/concours/maf-sommellerie-2024-4-laureats-distingues/ https://unoeilensalle.fr/concours/maf-arts-de-la-table-2024-6-laureats-promus-a-la-baule/ https://unoeilensalle.fr/concours/changement-dorganisation-a-la-tete-du-maf-arts-de-la-table/ Lire la suite

#noel #joyeuxnoel2022 https://oservice.fr/wp-content/uploads/2022/12/carte-joyeux-noel.mp4 Lire la suite

Chères et chers membres du jury, Un très grand merci pour votre... Lire la suite