26Sep
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Ô Service – Assemblée Générale du lundi 26 juin 2017, la vidéo et les photos souvenirs…
Chères amies, chers amis, Tous les membres du Conseil d’Administration d’Ô Service... Lire la suite
21Avr
Bravo aux jeunes Talents du Lycée François Rabelais de Dugny
@LyceeFrançoisRabelais @LoicMathis @EmmanuelFournis Lire la suite
07Nov
EquipHotel : le Resto des Chefs bat son plein
Le chef Yoshikata Takayanagi du restaurant étoilé L'Agapé (75017), avec les... Lire la suite
30Déc
Les Métiers de la salle, Ô Service du client..
Merci à Francis Luzin et Aude Aboucaya de nous avoir permis... Lire la suite
18Déc
“Magazine 3 Etoiles” les métiers de l’accueil et du service mis à l’honneur…
...merci au Magazine 3 Etoiles / @sylviebonin @mauricebeaudoin @dominiquefaye @magazine3etoiles /... Lire la suite
28Nov
Le Nouvel Observateur
Les Maîtres d'Hôtel veulent redorer leur blason pour attirer les jeunes ... Lire la suite
20Avr
Sommelier : Interview d’Enzo Ferrantin – Qu’est-ce qui fait un bon sommelier ?
https://vatel-bordeaux.com/2024/04/17/sommelier-enzo-ferrantin-interview-1st-sommelier-jean-imbert-gastronomic-restaurant-at-the-plaza-athenee/ https://www.vatel.fr/fr/actualites-ecole-hotellerie/metiers/sommellerie-interview-denzo-ferrantin-1er-sommelier-restaurant-gastronomique-jean-imbert-au-plaza-athenee-1054 Lire la suite
18Oct
‘Hailli, hallo, je vous donne du boulot’
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2017-10/Le-restaurateur-fait-la-manche-pour-trouver-du-personnel.htm Lire la suite
16Avr
# 7 … à savourer sans modération ! Ô Service.
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir… Nos... Lire la suite
04Juil
“Service à la française” avec RFI et Clémence Denavit pour son émission Le Goût du Monde … à écouter le 14 juillet !
http://www.rfi.fr/emission/le-gout-monde Lire la suite
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