Related Posts
le 8 novembre 1982, Monsieur Philippe Dépée engageait Denis Courtiade en qualité d’Apprenti à l’Auberge des Templiers, le 11 mars 2016, ce dernier lui rend hommage…
https://fr.wikipedia.org/wiki/Auberge_des_Templiers Lire la suite
Palmarès Gault & Millau 2026 : Fanny Perrot récompensée…
https://fr.gaultmillau.com/fr/news/gala-gault-millau-2025 Dans la catégorie Cuisinier de l’Année 2026 : César Troisgros du restaurant Le... Lire la suite
MAF Sommellerie au Lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand
Article Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand vient d'accueillir la finale départementale du... Lire la suite
Loïc MATHIS orchestre les tables rondes au lycée François Rabelais ce jeudi 6 septembre 2018
Au lycée François Rabelais a eu lieu, comme prévu, des tables... Lire la suite
Le Magazine de l’Optimum, mars 2017 avec pour Ô service Claire Sonnet, Philippe Cousseau, Mathieu Foureau, Antoine Pétrus, Denis Courtiade…
L’art de recevoir à la française se revisite …avec Laurent Delporte pour Ô Service
http://www.laurentdelporte.com/equiphotel-oservice-denis-courtiade/ EQUIPHOTEL : Ô’Service Denis Courtiade ....La France avec son histoire, ses traditions,... Lire la suite
Jean-Marie Ancher (Taillevent Paris) : « L’observation est l’une des qualités nécessaires pour être un bon professionnel de salle »
Jean-Marie Ancher (Taillevent Paris) : « L’observation est l’une des qualités... Lire la suite
Avec Olivier Novelli
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-10/Technique-de-salle-la-preparation-du-souffle-par-Olivier-Novelli.htm?fd=olivier%20and%20novelli Lire la suite
Ô Service vous souhaite une très belle Année 2026
Ô Service vous souhaite une Très Belle Nouvelle Année 2026... Save the Date(s) : Lundi 12 Janvier 2026 de... Lire la suite
Laisser un commentaire