Coupe Georges Baptiste et Ô Service… suite
13Avr
Related Posts
14Fév
M.A.F. Un des Meilleurs Apprentis de France Finale Régionale 2018 / PROPOSITION DE PARTICIPATION en tant que JURY RESTAURANT
Chers collègues professionnels, chers professeurs de restaurant, bar et sommellerie. Je reviens vers vous, comme... Lire la suite
07Fév
4 PRIX D’EXCELLENCE au 68e Congrès des Grandes Tables du Monde…bravo à Esteban Valle Trujillo
https://www.lechef.com/au-quotidien/2024-02-07-retour-sur-le-68e-congres-des-grandes-tables-du-monde/ Le 6 février au soir, l’association a également révélé au Musée... Lire la suite
14Mar
VISITE AU CŒUR DES COLLEGES, avec Yohan Jossier
VISITE AU CŒUR DES COLLEGES. Lycée Emmanuel Chabrier - Yssingeaux - Haute-Loire... Lire la suite
09Avr
1ère édition de La Vaisselle des Chefs Côte d’Azur
La vente éco-solidaire qui redonne vie aux trésors des grandes tables L’événement... Lire la suite
12Juil
Trophée du Maître d’Hôtel 2017 : les demi-finalistes sont dévoilés !
16.07.14 CPresse12 juillet TropheeDMH http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=87161 http://unoeilensalle.fr/trophee-du-maitre-dhotel-2017-les-19-demi-finalistes-sont-devoiles/ http://www.atabula.com/trophee-du-maitre-dhotel-2017/ Lire la suite
13Nov
Retour aux sources pour un ancien élève
Légende de la photo : Olivier Boulais au CDI du lycée (devant... Lire la suite
04Sep
Lumière sur le service en salle du restaurant Guy Savoy – hôtel de la Monnaie, avec Christophe Leboursier
► Le lieu "Un cadre magnifique." Après quelques semaines d'ouverture, le personnel... Lire la suite
06Nov
Communiqués de Presse TROPHÉE DU MAÎTRE D’HÔTEL : Elise Chanclou – Jérémy Fernandes – Florian David – Margot Corvasier – Blandine Daujat – Aurélien Houenard
CP - Blandine Daujat CP - Elise Chanclou CP - Florian David CP -... Lire la suite
04Sep
Vidéos-reportages avec Estéban Valle: Pastèque flambée à la sangria et sorbet citron
https://www.youtube.com/watch?v=snqYnkv6rLU Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
13Juin
Interview : Denis Courtiade, Président de Ô Service & Directeur du restaurant gastronomique de l’Hôtel Plaza Athénée Paris
https://www.vendomtalents.com/fr/actualites/interview-denis-courtiade-president-o-service-directeur-restaurant-gastronomique-hotel-plaza-athenee-paris Lire la suite
Laisser un commentaire