Derrière chaque Grand Homme se cache…un autre Grand Homme -Mr Paul & l’Ami François Pipala-

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Elise Chanclou, Maître d’hôtel, restaurant Le Art* – Château de la Gaude,... Lire la suite

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Fred Sirieix, general manager, Galvin at Windows http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/apr/17/the-art-of-service-maitre-ds-secrets-fred-sirieix?CMP=share_btn_tw   Lire la suite

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