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17Mai
Les Editions Restauration21 présentent leur premier guide pratique téléchargeable: les concours en CHR ouverts aux jeunes
http://leseditions.restauration21.fr/les-editions-restauration21-presentent-leur-premier-guide-pratique-les-concours-en-chr-ouverts-aux-jeunes/ Lire la suite
21Mar
HumaniThaï 2024 – reportage photos – avec les jeunes Talents du Lycée Hôtelier Savoie Léman et de l’HCTC de Mae Sot
crédit Anthony de Oliveira https://www.facebook.com/humanithaiHCTC/?locale=fr_FR https://www.licence-4.fr/actualites/23-Le-projet-Humanithai-du-lycee-Savoie-Leman-prend-forme https://www.instagram.com/humanithai_sl/ https://oservice.fr/wp-content/uploads/2024/03/AZVC5741.mp4 https://oservice.fr/wp-content/uploads/2024/03/LDUH8980.mp4 https://oservice.fr/wp-content/uploads/2024/03/OACG1133.mp4 https://oservice.fr/wp-content/uploads/2024/03/STTZ7050.mp4 https://oservice.fr/wp-content/uploads/2024/03/TNKI0082.mp4 Lire la suite
08Déc
Lycée hôtelier de Mazamet : la réussite de la pédagogie “C’est important pour les jeunes, au moment de leur orientation, de se rendre compte que leurs rêves, leurs envies sont à portée de main”
Mazamet (81) En deux ans, deux élèves ont remporté le concours... Lire la suite
07Sep
Ô Service du gouvernement…Lycée Hôtelier Guillaume Tirel, Paris…ce jour avec pour Ô Service Jean-Marie Ancher, Olivier Tang, Denis Courtiade face à Madame “la” Ministre du Travail Muriel Penicaud, Monsieur le Ministre de l’Education Nationale Jean-Michel Blanquer et avec la bienveillance de Jérôme Chartier vice Président du Conseil Général d’Île de France
https://www.lesechos.fr/politique-societe/societe/010220090993-bac-pro-blanquer-prefere-linsertion-a-la-poursuite-detudes-2112552.php http://www.gouvernement.fr/partage/9456-deplacement-au-lycee-professionnel-guillaume-tirel-a-l-occasion-de-la-semaine-de-la-rentree-scolaire http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-09/Les-ministres-du-Travail-et-de-l-education-nationale-en-visite-au-lycee-Guillaume-Tirel.htm Lire la suite
08Avr
« Être & mieux paraître pour le maître d’hôtel de demain »
2014-2015 - Saison 7 - L’UNIFORME - Lors de cette 7ème édition... Lire la suite
16Mai
Ô Service félicite et remercie, pour son travail remarquable de “grand témoin” -photos & vidéos-, Serge Raynaud sur le site internet de l’Education Nationale…
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2771 Master class « Arts de la table » au lycée de Contrexéville La... Lire la suite
05Juil
AG Ô Service 2018…voici le compte rendu…
25 juin 2018 Compte Rendu AG Ô Service Lire la suite
09Nov
Equip Hôtel J4 avec pour Ô Service: Eric Rousseau, Julien Touitou, Medhi Dahmane, Pierre Mendes, Emmanuel Fournis, Eve Conesa, Romain Pernot, Mathieu Morvan, Laurent Desvard, Denis Courtiade…
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11Fév
Technique de salle : la découpe de la sole meunière au Rolancy’s, avec Sébastien Semenutine et Jacques Rolancy.
Nice (06) Au Rolancy's, restaurant niçois, la découpe du poisson fait partie... Lire la suite
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