EquipHotel 2016, conférence de presse de ce jour…avec Corinne Menegaux

https://fr.gaultmillau.com/fr/news/thierry-pruvot-une-legende-du-pre-catelan-tire-sa-reverence https://unoeilensalle.fr/actualites/apres-43-ans-de-service-thierry-pruvot-a-quitte-le-pre-catelan-a-paris/ Lire la suite

Le lycée de La Rochelle accueillera la finale du trophée Jeunes... Lire la suite

  http://www.lexpress.fr/actualites/1/culture/gastronomie-paris-celebre-ses-84-chefs-etoiles_1753622.html http://www.paris.fr/actualites/les-chefs-parisiens-etoiles-honores-par-paris-3262 Lire la suite

Paris (75) Réunis au Four Seasons George V à Paris pour... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/nathan-colette-representant-francais-aux-olympiades-des-metiers-je-savais-que-javais-les-capacites-necessaires-pour-y-arriver/   Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/mof-maitre-dhotel-2026-a-blois-epreuves-qualificatives-modernisees-au-plus-pres-du-terrain/ Le 17 mars 2026, le lycée des métiers d’hôtellerie et de... Lire la suite

Vienne (38) Deux professeurs du lycée ont enseigné le service en... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/actualites/congres-les-grandes-tables-du-monde-2025-reconquete-francaise-ambition-mondiale/ Lire la suite

avec Clémence Laplanche, Julie Trochain & Denis Courtiade http://www.lyc-metiers-mantes.ac-versailles.fr/spip.php?article540 Lire la suite

...avec Maxime Maze, Eric Rousseau, Stéphane Trapier, Denis Courtiade... ... Lire la suite