Lieu des épreuves
28, rue de l’Abbé Grégoire
75006 Paris
Parrainé par l’hôtel LE MEURICE Paris
représenté par Oliver BIKAO directeur de restaurant d’Alain DUCASSE
Emmanuel FOURNIS
Consultant, Maître d’Hôtel et Professeur de restaurant
+33 (0) 6 03 12 11 88
fournis@me.com
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