Remise des diplômes aux élèves du Lycée Hôtelier et CFA Raymond Mondon de Metz.
Cérémonie qui s’est tenue à la Préfecture de Metz avec la présence du Préfet, où Frédéric Kaiser était parrain de promotion pour les filières en « service, art de la table ».
http://www4.ac-nancy-metz.fr/lyc-mondon-metz/
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....félicitons Gil Galasso pour son Art de la Mise en Scène...et... Lire la suite
Après la pluie de récompenses, de podiums du mois de mars,... Lire la suite
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3489 merci à Serge Raynaud Crédit photo : Takeshi Miyamoto Comprendre, apprendre et enseigner Famille... Lire la suite
met le graphisme au service de la salle. http://cargocollective.com/alegrain ... Lire la suite
https://fr.gaultmillau.com/fr/news/sommelier-de-l-annee-2025-bastien-debono-designe-par-le-guide-gault-et-millau https://unoeilensalle.fr/actualites/gaultmillau-2025-bastien-debono-nomme-sommelier-de-lannee/ Les nommés dans la catégorie Sommelier de l’Année 2025 "Des parcours exemplaires... Lire la suite
Le Laboratoire de Service Paul Bocuse, pour « faire du service... Lire la suite
Depuis de nombreuses années, Mario Gapais, professeur de restaurant du lycée... Lire la suite
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