11Sep
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Concours MAF 2015 avec Ô Service au Lycée Hôtelier François Rabelais à Dugny
avec entre autre, Emmanuel Fournis, Corinne Geloto, Joaquim Braz, Eric Appenzeller,... Lire la suite
22Oct
Maxime Valéry et Denis Courtiade primés aux Trophées de la Gastronomie et des Vins 2022
https://unoeilensalle.fr/actualites/maxime-valery-et-denis-courtiade-primes-aux-trophees-de-la-gastronomie-et-des-vins-2022/ Lire la suite
05Nov
Gilbert Tirel, Maître d’Hôtel depuis 35 ans, au Manoir de Lan Kerellec, à Trébeurden
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10Oct
Vidéo: Caroline Ravenet / L’expérience en salle (PARTIE 1) | Recettes d’entrepreneurs | METRO
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23Avr
Du mardi 29 avril au jeudi 15 Mai 2025 – Le Festival des Mini-Entreprises ® Région Martinique
https://www.festivaldesminientreprises.fr/martinique/video/an-tje-wonm-lan/ Lire la suite
30Nov
Sébastien Gandon remporte le 1er concours de l’association des maîtres d’hôtel de Monaco…avec Michel Lang pour Ô Service
http://unoeilensalle.fr/sebastien-gandon-remporte-le-1er-concours-de-lassociation-des-maitres-dhotel-de-monaco/ Les référents des candidats : Michel Lang, directeur de salle au Louis XV... Lire la suite
27Jan
Lycée Guillaume Tirel, Coupe Georges Baptiste finale régionale
Ô Service félicite les deux lauréats...en course pour la finale nationale le... Lire la suite
18Mai
Appel à candidature pour le concours Le triathlon des arts gourmands, finale le 28 novembre prochain au lycée Hélène Funay au Mans.
Philippe Mille était le président de la précédente édition du concours... Lire la suite
04Déc
Thierry CHUSSEAU Professeur de service et commercialisation au Lycée Hôtelier de l’Orléanais partage avec nous ses actualités d’automne et nous prouve que les Jeunes Talents de la région centre sont dynamiques !
Nous avons, au Lycée Hôtelier de l'Orléanais, réalisé 3 belles actions... Lire la suite
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