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Visite de Chantal Wittmann au lycée Hélène Boucher de Vénissieux
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Lancement du Trophée du Maître d’Hôtel 2026-27 au Plaza Athénée…
La 6ᵉ édition du Trophée du Maître d'Hôtel est lancée !#événement... Lire la suite
03Sep
Ô Service partage les travaux de Serge Goulaieff…
Protéger : les techniques de salle. Réalité professionnelle ou nécessité pédagogique... Lire la suite
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Diane Blanch rejoint le restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
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Les Editions Restauration21 présentent leur premier guide pratique téléchargeable: les concours en CHR ouverts aux jeunes
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11Mai
Le Trophée du Maître d’Hôtel redonne ses lettres de noblesses aux métiers du service et de la table
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Concours Général des Métiers 2016 avec Ô Service, BRAVO aux 12 jeunes finalistes et au Team Gilles Blasco, Jean Drouant, Paris
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2016-05/Concours-general-des-metiers-entre-tradition-et-modernite.htm Les épreuves finales du seul... Lire la suite
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