07Oct
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Fête de la Gastronomie 2014 au Lycée H Friant de Poligny…
Un TRES TRES GRAND merci à Chris Contini & Corinne Hacquemand... Lire la suite
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2e édition de La Vaisselle des Chefs à Paris
Après une première édition parisienne couronnée de succès, La Vaisselle des... Lire la suite
05Mar
LHR Emploi vous attend le 12 mars au salon CentQuatre
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2015-02/LHR-Emploi-vous-attend-le-12-mars-au-salon-CentQuatre.htm Lire la suite
08Sep
Joseph Vieille fête ses 90 ans, il est le plus vieux serveur de France
https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/pesmes-haute-saone-son-restaurant-familial-joseph-90-ans-est-plus-vieux-serveur-france-1870146.html?fbclid=IwAR3PxNBL1CuGG8FwhBz7SF3LQ2RqJU2oJdEZp1LkmZg90kI5pPBwOUAIrKY #france3bourgognefranche-comté #france3 Lire la suite
12Déc
Les lauréats en salle et sommellerie des Trophées Gault&Millau 2021 sont…Vincent Labarsouque (Auberge du Vieux Puits, Fontjoncouse) & Rodolphe Pugnat (La Grenouillère, La Madelaine-sous-Montreuil)
https://unoeilensalle.fr/les-laureats-en-salle-et-sommellerie-des-trophees-gaultmillau-2021-sont/ Lire la suite
04Mai
Benjamin Grand remporte le Concours Ô Service 2023 « la Main et le Geste » – Saison 15
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2023-04/benjamin-grand-remporte-le-concours-o-service-2023-la-main-et-le-geste-saison-15.htm Pour la 15ème année consécutive, Denis Courtiade, Directeur de salle au restaurant... Lire la suite
24Avr
Ô Service félicite de nouveau Sven Schott
Sven Schott désigné Meilleur Maître d’hôtel de la Côte d’Azur ... Lire la suite
24Jan
46es Worldskills France : Augustin Belleville et Dylan Vanmaele en tête du podium !
https://unoeilensalle.fr/46es-worldskills-france-augustin-belleville-et-dylan-vanmaele-en-tete-du-podium/ Lire la suite
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