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Le Trophée du Maître d’Hôtel 2017: 6 candidats en lice pour la finale à Lyon !
Après une matinée riche en partage, un cocktail réalisé entre autres... Lire la suite
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Brav-Ô aux jeunes Talents de demain…Ils sont 4 lauréats : Île de France – Mathis Charpentier et Pierre Chauvel, en apprentissage à Ferrandi Paris (VIe), et respectivement à La Réserve Paris (VIIIe) et Épicure de l’Hôtel le Bristol (VIIIe) ; Grand Est – Nicolas Letzelter du lycée d’Illkirch (67), passé au Flocons de Sel à Megève (74) ; Pays de la Loire – Amélie Gueroult du CFA La Bonnauderie de Cholet (49).
http://unoeilensalle.fr/maf-arts-de-la-table-2019-4-laureats-20-candidats-40-jurys/?fbclid=IwAR3NIvxwS2iN7FSN47HbZN4qOtc9AB_m47f8Jw17M5ZsC7cfUXslmuElV1c https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-09/ils-sont-quatre-a-avoir-decroche-la-medaille-d-or-lors-de-la-finale-nationale-du-maf-art-de-la.htm Lire la suite
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#Deciday! 2019, c’est parti ! avec pour Ô Service, Pierre Mendès & Denis Courtiade
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Concours General des Métiers 2015
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L’association Ô Service est très heureuse de présenter son nouvel Ambassadeur Sélim Vincent Hamani
Nous tenions sincèrement à féliciter Jean-François Tostivint et son corps enseignant... Lire la suite
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Claire Sonnet : “Susciter l’envie de revenir est un très noble challenge”
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