Gersois de souche et sommelier de cœur, j’ai quitté la France à 20 ans…
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Gersois de souche et sommelier de cœur, j’ai quitté la France à 20 ans…
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Mélanie Natua Trabon
Professeur Certifiée en Service et Accueil en STHR Lycée Hôtelier de Tahiti Polynésie Française
Depuis mon plus jeune âge, j’ai toujours apprécié l’ensemble des métiers de bouche :…
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Laurent Delorme
Professeur de Restauration et Sommellerie au CFA municipal Jackie Drouet de Belfort
Je suis professeur de Restauration et Sommellerie au CFA municipal Jackie Drouet de Belfort…
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Stéphanie LEMOINE BOUTTE
Enseignante Service & Commercialisation Lycée Hôtelier Le Corbusier Soisson
Née en Nouvelle-Calédonie, ayant grandi entre le Nigéria et l’Iraq jusqu’à mes 10 ans,…
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Corentin Gallene
Directeur de la restauration - LES SOURCES DE CHEVERNY
Mon parcours est un peu atypique car je n’ai pas fait d’école hôtelière, j’ai…
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Andy De Brouwer
Sommelier / Zaakvoerder - Restaurant “Les Eleveurs” à Halle, Belgique
C.V. Andy FR aangepastEmplois :Depuis 1994 je travaille dans l’hôtel-restaurant de mon père ¨Les…
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Pierre Gauthier
Directeur de Restaurant "Le Burgundy", Paris
Originaire de la ville rose, je suis fils d’hôtelier, et me passionne depuis mon…
FacebookLinkedInGoogle +rm@splendideroyal.frAnastasia O ServiceVotre différence : La maîtrise de l’Accueil Interculturel.• Formation, conseil : Savoir-Vivre…
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Thierry Chusseau
Professeur de service et commercialisation au Lycée Hôtelier de l’Orléanais
Transmettre, partager, former, insuffler les codes des arts de la table ont été pour…
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Jonathan Teixeira
Senior Sommelier - The Fat Duck*** Bray, Angleterre
J’arrive, un peu par hasard, au Lycée Hôtelier à l’âge de 16 ans après…
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