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25Juin
Le Concours Plaisirs de la Table Korian 2021 pour célébrer la restauration autour du plaisir et de la qualité
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14Mar
“L’art du savoir-dire” – Nous vous recommandons la lecture de ce nouveau livre écrit par Rachel Chantal, Ambassadrice d’Ô Service…
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9ème édition du Concours « Il était une fois le Maître d’Hôtel de demain…» : la notion d’hospitalité
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15Sep
Vidéos-reportages avec Estéban Valle, Melon jaune et vert flambé à l’arak et au fenouil
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Franck Lucas, Jean-Paul Da Costa et Clément Lefaux récompensés au Gault&Millau Tour Ile-de-France
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17Nov
Réélection du conseil d’administration de l’association Ô Service – des talents de demain
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-11/Reelection-du-conseil-d-administration-de-l-association-o-Service-des-talents-de-demain.htm http://unoeilensalle.fr/denis-courtiade-reelu-a-la-presidence-de-lassociation-o-service-des-talents-de-demain/ http://paris.julienbinz.com/Denis-Courtiade-est-reelu-a-la-presidence-de-l-association-O-Service_a598.html Lire la suite
14Mar
Je filme le métier qui me plait au lycée Martin Bret
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30Jan
Ô Service partenaire de Pascal Aubrée
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