Trophée du Maître d’Hôtel : la 4e édition est lancée !

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-04/Resultats-du-Concours-Master-in-Service-2018.htm ...Le jury fût présidé par François Pipala, directeur de salle chez Paul Bocuseet... Lire la suite

http://www.offrir-international.com/article/incontournable-serviette-de-table En lin ou en coton, carrée ou rectangulaire, blanche ou colorée…... Lire la suite

http://heleneworldwine.com/ca-bouge-en-salle/ Le mauvais service est un problème généralisé en France dans certaines... Lire la suite

12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir… Nos... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/alain-dauvergne-et-jeoffrey-verquin-respectivement-champions-de-france-de-cocktails-et-de-flair-bartending-2023/ Lire la suite

Pour information les élèves de BTS deuxième année de FERRANDI CAMPUS... Lire la suite

Présentation des partenariats réalisés entre le ministère de l’Éducation nationale et... Lire la suite

Les coulisses du tournage de la célèbre émission dans l'Ecole Ferrières.... Lire la suite

avec Philippe Rispal Enseignant à l'Institut Paul Bocuse, Fréderic Kaiser, Michel... Lire la suite

Miriam Olvera  mi_ol_ro@hotmail.com @servirbien_mexico Lire la suite