Mercato 2025 : les changements en salle et en sommellerie

"Cesser d'être gentil, pour être vrai..." 15 Raisons d'être bienveillant... Lire la suite

http://www.tactill.com/blog/les-fables-de-la-fontaine-le-pari-risque-des-travaux-de-renovation/ gregory.anelka@gmail.com     Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/maf-employe-barman-2024-6-laureats-decrochent-la-medaille-dor/ https://unoeilensalle.fr/concours/maf-sommellerie-2024-4-laureats-distingues/ https://unoeilensalle.fr/concours/maf-arts-de-la-table-2024-6-laureats-promus-a-la-baule/ https://unoeilensalle.fr/concours/changement-dorganisation-a-la-tete-du-maf-arts-de-la-table/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/actualites/congres-les-grandes-tables-du-monde-2025-reconquete-francaise-ambition-mondiale/ Lire la suite

En pièce jointe, petit article sur le 17 ème Concours International... Lire la suite

Bonjour Mr. Courtiade, Comme je vous l avez indiqué dans un mail... Lire la suite

SAVE THE DATE: "...les jeunes talents de demain" seront les principaux... Lire la suite

Article_presse_victoire_concours_olivier_roellinger   Maxime BICHINDARITZ, Lauréat du concours international Olivier ROELLINGER « Acteurs de la salle »... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-03/Olivier-Bikao-Maxime-Pastor-et-Sara-Moudoulaud-prochains-experts-Mederic.htm Lire la suite

Paris (75) Réunis au Four Seasons George V à Paris pour... Lire la suite