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…Thierry Pruvot (33 ans de maison) prend naturellement le poste de directeur de salle
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Thierry Di Tullio : 'Notre rôle est d'aller sur l'expérience en... Lire la suite
Article : La toute jeune mention Barman du lycée hôtelier de... Lire la suite
14h30-16h00 : Table ronde Le chef cuisinier doit-il être présent en salle ? En... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/francois-pipala-mof-maitre-dhotel-94-jai-le-sentiment-davoir-contribue-a-lhistoire-de-paul-bocuse/ Hier soir, François Pipala a reçu le titre de Meilleur directeur... Lire la suite
Description du poste Dans un cadre magique face à la mer, vous... Lire la suite
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...de ses actions passées et à venir. http://www.laurentdelporte.com/rencontre-denis-courtiade-directeur-du-restaurant-alain-ducasse/ Lire la suite
http://www.meilleursouvriersdefrance.info/concours.php Chers Collègues, Nous sommes très heureux de vous compter parmi les 55... Lire la suite
https://fr.gaultmillau.com/news/la-mythique-course-des-cafes-est-de-retour-a-paris-apres-13-ans-d-absence- Lire la suite
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