Ô Service
…partage d’expérience avec Denis Courtiade
http://www.ferrandi-paris.fr/ecole/paroles-de-chefs/denis-courtiade
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http://www.ferrandi-paris.fr/ecole/paroles-de-chefs/denis-courtiade
https://www.editions-verone.com/auteur/stephane-champin/les-metiers-dits-de-service Stephane Champin stephanechampin03@gmail.com Dossier de presse - Les Métiers dits de Service Lire la suite
Rencontre avec Claude "Tatayet", maître d'hôtel depuis plus de 30 ans... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/herve-parmentier-la-maturite-de-transmettre/ Lire la suite
7 sessions de 2 heures chacune / 2 séances de compte... Lire la suite
http://www.ilemauricetourisme.info/talents-mauriciens---5--adam-ramsahye--restaurant-alain-ducasse-au-plaza-athenee--3-etoiles-michelin--paris Lire la suite
Qui sont les 2 lauréats de la coupe Georges Baptiste 2017... Lire la suite
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https://unoeilensalle.fr/concours/alain-dauvergne-et-jeoffrey-verquin-respectivement-champions-de-france-de-cocktails-et-de-flair-bartending-2023/ Lire la suite
Merci à Alexis Lalo. http://oservice.fr/relais-chateaux/ Lire la suite
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