Présidée par Anne-Sophie Pic, cette édition revient à Lorelei Montiez (cuisine) et Megan Thomas (salle), toutes deux en apprentissage sur l’avenue des Champs-Élysées.
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2014-02/Le-20eme-Challenge-Freres-Blanc-remporte-par-la-Maison-du-Danemark.htm
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