Olivier Alglave (Chalet du Mont d’Arbois, Megève) : « Le rôle d’un directeur de salle : déceler le potentiel de chaque membre de son équipe et les aider à grandir »

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http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3489   merci à Serge Raynaud Crédit photo : Takeshi Miyamoto Comprendre, apprendre et enseigner Famille... Lire la suite

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Alain Franchesquin - Le Céladon* - Paris (75) Déjà vingt-cinq ans de... Lire la suite

met le graphisme au service de la salle. http://cargocollective.com/alegrain ... Lire la suite

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