Olivier Novelli et les BAC Pro. du Lycée Hôtelier Paul Augier à Nice pour la soirée de Gala en Hommage à Joël Robuchon
https://cotedazur.nouvellesgastronomiques.com/Soiree-hommage-a-Joel-Robuchon-au-Lycee-Hotelier-Paul-Augier-de-Nice_a525.html
https://cotedazur.nouvellesgastronomiques.com/Soiree-hommage-a-Joel-Robuchon-au-Lycee-Hotelier-Paul-Augier-de-Nice_a525.html
Bonjour Laurène, Je tenais à vous remercier, vous, et bien entendu, Claire... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/michelin-france-2022-4-prix-speciaux-pour-le-service-et-la-sommellerie/ https://www.instagram.com/tv/Cbhc7u6IOQY/?utm_source=ig_web_copy_link Lire la suite
Pour Denis Courtiade, 'transmettre est un devoir'. "On recevait peu de CV.... Lire la suite
Tourisme - Gastronomie - Rencontre de Laurent Fabius avec le "club... Lire la suite
Inscription : https://unoeilensalle.fr/challenge-un-oeil-en-salle/ Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-12/journee-nationale-deciday-jeudi-17-janvier-2019-rdv-annuel-de-decouverte-des-metiers-de-l.htm Loïc Ballet et Denis Courtiade, Parrain Île-de-France de Deciday!, partagent avec... Lire la suite
https://kissmychef.com/chaud-devant/info-brulante/glenn-viel-de-loustau-de-baumaniere-est-le-chef-de-lannee-2020 https://www.lechef.com/au-quotidien/2020-09-21-glenn-viel-elu-chef-de-lannee-2020-aux-34e-trophees-le-chef/ Prix du Service 2020Claire Sonnet, Le Louis XV***, Monaco (98) Claire... Lire la suite
Le repas, tout un art - Visite guidée filmée Bienvenue au Musée... Lire la suite
...permettre au service à la française de conserver, voire de préserver... Lire la suite
Laisser un commentaire