Avec Grégory Anelka, Ambassadeur Ô Service
http://www.tactill.com/blog/les-fables-de-la-fontaine-le-pari-risque-des-travaux-de-renovation/
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14h30-16h00 : Table ronde Le chef cuisinier doit-il être présent en salle ? En... Lire la suite
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Extrait de fin de discours de Bruno de Monte... "Ayez de l’ambition,... Lire la suite
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11ème Concours Artistique National des Métiers de Bouche Lire la suite
https://www.linkedin.com/pulse/mod%C3%A9liser-lesprit-de-service-%C3%A0-la-fran%C3%A7aise-xavier-pavie?trk=hp-feed-article-title-share Lire la suite
...A fortiori chez Alain Ducasse, chef et mentor le plus reconnu... Lire la suite
Après le MAF (Meilleur Apprenti de France) sommellerie (en départemental), le... Lire la suite
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