Responsable opérationnel et managérial (restaurant + room service)

Cher Monsieur Courtiade,

Je vous remercie pour votre accueil lors de notre conversation téléphonique.

Comme discuté, voici en quelques mots les principales caractéristiques de ma recherche:
• Hôtel 5* à Genève à taille humaine
• Responsable opérationnel et managérial (restaurant + room service)
• Brigade 30aine de personne
• Restaurant étoilé Michelin
• Elaboration carte avec Chef
• Profil disposant d’une expérience confirmée de 1er Maître d’Hôtel (avec resp. managériales) ou idéalement Directeur Restaurant depuis 3-4 ans
• Excellentes références
J’ai à ma disposition un cahier des charges complet et à jour, que je ne peux malheureusement pas partager, à la demande de mes clients. Néanmoins, je serai heureux de pouvoir bénéficier de votre plateforme afin de publier une annonce, sur vos conseils.

Aussi, je suis entièrement à votre disposition si vous souhaitez discuter du poste en question ou si l’un de vos contacts peut être intéressé par une présentation plus complète de cette opportunité professionnelle.
N’hésitez pas à transmettre mes coordonnées complètes (ci-dessous en signature) à toute personne que vous pourriez me recommander.

Au plaisir d’un prochain échange avec vous, je vous souhaite une excellente fin de journée.

Avec mes cordiales salutations,

Stéphan Ciccoli

Stéphan Ciccoli
Directeur

Rue Jacques Dalphin, 46
CH – 1227 Carouge GE

Tél. : +41 22 301 22 02
Mob. : +41 78 734 01 22
Email : sc@screenrecrutement.ch
Site : www.screenrecrutement.ch

http://www.screenrecrutement.ch/fr/