WorldSkills 2022 : consécration pour Dylan Vanmaele, champion du monde en service en restaurant

Un très très GRAND MERCI à Monsieur Philippe Faure-Brac pour son... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/actualites/gaultmillau-suisse-2024-esteban-valle-trujillo-hote-de-lannee-stefano-petta-sommelier-de-lannee/ @gault&millau @suisse Lire la suite

Le Mag (19/05/2022) : Hôtellerie/Restauration : des métiers passion ! https://youtu.be/i_VdPV_y07c Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2017-05/Arnaud-Enjalbert-Nous-sommes-des-animateurs-de-salle.htm Lormont (33) Le maître d'hôtel du restaurant Le Prince noir est... Lire la suite

https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4182 https://resto.zepros.fr/actus-metiers/nationales/trophee-espoir-transmission-top-depart https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22717-article/trophee-du-maitre-d-hotel-les-inscriptions-au-trophee-espoir-transmission-sont-ouvertes https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/les-inscriptions-pour-le-trophee-espoir-transmission-sont-ouvertes/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/mof-maitre-dhotel-2026-les-sept-finalistes-reveles/ Après les épreuves qualificatives organisées le 17 mars 2026 au lycée hôtelier de... Lire la suite

http://www.laurentdelporte.com/en/atelier-de-joel-robuchon-bangkok-and-the-ngo-o-services/ Mr. Quentin Arnould est Ambassadeur d'Ô Service... Lire la suite

https://www.letelegramme.fr/soir/charles-henri-moec-manager-dans-un-palace-et-porte-voix-de-l-apprentissage-14-05-2019-12283145.php Lire la suite

https://www.linkedin.com/posts/denis-courtiade-alias-bisouman-9b551251_vid%C3%A9o-teasing-la-5e-%C3%A9dition-du-troph%C3%A9e-activity-7189524246769852418-7_45?utm_source=share&utm_medium=member_desktop Lire la suite

Une journée de visite à Paris qui fut mémorable.  Elle a commencé... Lire la suite