Yvoire: un passionné se met au service de son métier

Lu sur POMELO “J'avais réalisé bien plus que ce dont je pouvais... Lire la suite

...avec Corinne Menegaux, Sylvie Amar, Victor Delpierre...merci à Stéphane Trapier, David... Lire la suite

https://www.lechef.com/au-quotidien/2018-06-28-o-service-une-3eme-ag-sous-le-signe-de-la-convivialite/ https://france.julienbinz.com/3eme-AG-de-l-association-O-service-des-talents-de-demain_a1283.html https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-07/o-Service-reunit-la-profession-pour-valoriser-les-talents-de-demain.htm http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3035 https://www.restovisio.com/pro/video-video-assemblee-generale-o-servi-7403.htm Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/o-service-des-talents-de-demain-tient-sa-1ere-assemblee-generale-le-20-juin/ Lire la suite

10ème Gala du citron / Le lycée des métiers de l'hôtellerie... Lire la suite

http://emagazine.lechef.com/lechef278d635n5fx24f4nd/   Lire la suite

Ci-après, voici le lien pour consulter le n°71 de la REVUE... Lire la suite

Portrait par Fabien Nègre http://www.lesrestos.com/ http://www.lesrestos.com/un-peu-beaucoup/article-restaurant-Denis_COURTIADE_:_Directeur_du_restaurant_%C2%AB_Alain_DUCASSE_au_PLAZA_ATHENEE_%C2%BB/1099 Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/etre-chef-de-rang-quest-ce-que-cest/   Lire la suite

...avec Jérôme Joinet rédacteur en chef pour "Demain TV !" demain.fr... Lire la suite