# 11 … à savourer sans modération ! Ô Service.
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir…
Nos Maîtres d’Hôtel répondent aux questions des jeunes Talents…
Bonne humeur et convivialité sont au rendez-vous !!!
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Bonjour Michael, Olivier, Je t'envoie ces quelques photos de notre parrainage 2018.... Lire la suite
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La deuxième édition du Trophée Frédéric Delair approchant, les salons de... Lire la suite
Présidée par Denis Courtiade, et soutenue par 12 autres membres fondateurs,... Lire la suite
Les BTS 1ere année, encadrés par Claire Cercus, Caroline Ravenet et... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/claire-sonnet-hotel-de-crillon-paris-a-linverse-du-savoir-faire-le-savoir-etre-ne-sapprend-pas/ Lire la suite
La revue des Chefs n° 064 été 2020 https://fr.calameo.com/contact-pro/read/005616345e4c2f1bac101 Lire la suite
Lyon (69) Cette année, les jeunes bénéficient de cours de théâtre... Lire la suite
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