24Nov
Related Posts
25Sep
Ô Service en force au dernier salon LHR, merci à toutes et à tous…
avec les Jeunes Talents de demain de l'EPMTTH, d'Emilie du Châtelet,... Lire la suite
22Mai
Bertrand Chapel / Guyancourt : il est le meilleur maître d’hôtel de France
Bertrand Chapel, professeur au lycée hôtelier de Guyancourt, vient de remporter... Lire la suite
02Avr
Rémy MEZINO remporte Le Trophée CDRE France 2015, il est étudiant à l’Institut Paul Bocuse
http://www.institutpaulbocuse.com/fr/actualites/news/le-trophee-cdre-france-2015-remporte-par-remy-etudiant-a-l-institut-paul-bocuse-5679.kjsp?RH=1381498760768 Lire la suite
11Sep
Loïc MATHIS orchestre les tables rondes au lycée François Rabelais ce jeudi 6 septembre 2018
Au lycée François Rabelais a eu lieu, comme prévu, des tables... Lire la suite
29Mai
Technique de salle : Guillaume Anglade et la découpe du Loup Réserve
Beaulieu-sur-Mer (06) Le directeur de la restauration de La Réserve de... Lire la suite
09Jan
Avec François Pipala
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-12/La-technique-de-Francois-Pipala-la-decoupe-de-la-Poularde-en-vessie.htm Lire la suite
19Oct
Sial Paris 2016 : Thomas Ruellan, lauréat du concours Cocktails 3* avec Victor Delpierre pour Ô Service
http://unoeilensalle.fr/sial-paris-2016-thomas-ruellan-laureat-du-concours-cocktails-3/ Lire la suite
13Fév
Ô Service félicite Michael Claire de l’Ecole Hôtelière Sainte Thérèse, apprentis d’Auteuil pour sa qualification à la Coupe George Baptiste
Il représentera la région d’île de France lors de la finale... Lire la suite
23Oct
Restaurant éphémère à l’Abbaye de Belleperche – Deuxième édition – Lycée polyvalent Jean de Prades de Castelsarrasin
Pour la deuxième édition de son restaurant éphémère le Lycée polyvalent... Lire la suite
14Fév
Ô Service du “Savoir Dire”
« Merci à M Boutboul de renforcer l’idée d’améliorer le savoir-dire dans... Lire la suite
Laisser un commentaire