Une mémorable cérémonie de remise de diplômes Bachelor Ferrandi avec Joël Robuchon
http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=80699&utm_source=Sarbacane&utm_medium=email&utm_campaign=28+05+2014+NEWS+LECHEF
Vidéo de Rémi Ohayon / participation de Marc Esquerré Gault &... Lire la suite
Joaquim Braz & Denis Courtiade, jury de ce challenge.... ... Lire la suite
Grand Prix de l'Art de la Salle De création plus récente (2005)... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/christophe-baron-presente-le-tp-de-noel-et-les-projets-pedagogiques-au-lycee-olivier-guichard/ Lire la suite
Participation du ministre Jean-Michel BLANQUER, à la proclamation des résultats du... Lire la suite
La deuxième édition du Trophée Frédéric Delair approchant, les salons de... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-11/l-epmt-honore-ses-meileure-es-apprenti-es-2018.htm Paris (75) Comme chaque année, l’Ecole de Paris des métiers de la... Lire la suite
...à l'institut Paul Bocuse avec Ô Service à la 32ème minute... http://videos.tf1.fr/reportages/reportages-du-23-novembre-2014-8521616.html Lire la suite
https://www.dunod.com/entreprise-economie/art-du-savoir-dire-mots-au-service-du-luxe-francaise-hotellerie-restauration https://www.dunod.com/sites/default/files/atoms/files/Feuilletage_211.pdf PRÉSENTATION DU LIVRE Dans les Maisons de luxe, les professionnels savent qu’un... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/equiphotel-2016-les-noms-des-10-directeurs-de-salle-et-sommeliers-du-resto-des-chefs-sont-devoiles/ Lire la suite
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