Michelin : Sarah Benahmed reçoit pour la deuxième fois le « Prix du service »

http://emagazine.lechef.com/lechef_octobre_2015   Lire la suite

https://www.desalleatoi.com/melanie-arnouldarbane51-les-clients-sont-tous-repartis-sans-terminer-leur-repas/ @dsat #dast Lire la suite

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http://emagazine.lechef.com/lechef_HS_chefdesalle2012   Lire la suite

Edito de Catherine Quérard | Enfin entendus : nos métiers bientôt reconnus... Lire la suite

Comment déguster un vin https://www.youtube.com/watch?v=umWDOoa5pes Le décantage https://www.youtube.com/watch?v=dX4_pVrImlg   Ô Service rappelle qu’il n’y a pas... Lire la suite

met en avant les Arts de la découpe... regarder à 00:59 minutes...La... Lire la suite

...avec les meilleurs vœux 2014 du Premier Ministre ... Lire la suite

A l’initiative de Nikolay Lax, élève en première Bac Pro Commercialisation et... Lire la suite

Les mots du service: Le Grand Véfour, Paris, France & Christian... Lire la suite