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Trophée du maître d’hôtel : 3 questions à Marie-Odile Fondeur // Le premier trophée du maître d’hôtel engrange 99 candidatures
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Gault&Millau dévoile les nominés en lice pour les Trophées 2024
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Ô Service du Trophée DELAIR 2018…Lycée Jean Drouant avec Stéphane Trapier et les jeunes Talents de demain.
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Service en salle : le choix des mots avec Elsa Jeanvoine, Frédéric Morin, Sarah Sendra
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2017-12/Service-en-salle-le-choix-des-mots.htm Comment renouveler l'accueil et le service et éviter l'aspect parfois répétitif... Lire la suite
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Trophée Thonon-Châteldon : L’excellence d’un déjeuner ou d’un dîner tient autant à la salle qu’à l’assiette !
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Ô Service félicite les heureux élus
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Ô Service félicite Noémie Matt – Gault&Millau Tour remet son 1er prix « Jeune talent service en salle » en Alsace
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“Save the date”: mercredi 22 novembre 2017 Finale Nationale “L’un des Meilleurs Apprentis de France” M.A.F. Restaurant – Dugny – Ô Service félicite son organisateur Emmanuel FOURNIS qui recevra “Les Palmes Académiques” en fin de journée…
http://www.meilleursouvriersdefrance.info/concours.php Chers Collègues, Nous sommes très heureux de vous compter parmi les 55... Lire la suite
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J-7 / Ô Service en conférence à EquipHotel 2024
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Concours « Les ESPOIRS DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE » le Lundi 17/10/2016 au Salon international du SIAL à Villepinte avec Ô Service, Julie Trochain, Patrick Perruchas, David Mouriau et Denis Courtiade
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