Emmanuel Fournis à la Tour d’Argent
Que dire ? Le restaurant de "La Tour d'Argent" – Exceptionnellement parfait dans un contexte de visite avec des élèves…
Publiée par Fourni's sur Vendredi 15 mai 2015
Que dire ? Le restaurant de "La Tour d'Argent" – Exceptionnellement parfait dans un contexte de visite avec des élèves…
Publiée par Fourni's sur Vendredi 15 mai 2015
http://unoeilensalle.fr/herve-parmentier-la-maturite-de-transmettre/ Lire la suite
L'année 2025 s'annonce prometteuse pour l'école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand. Après le... Lire la suite
Article : Malgré les difficultés engendrées par la crise sanitaire, la ", organisé... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/le-guide-michelin-deploie-les-prix-speciaux-du-service-et-de-la-sommellerie-en-dehors-de-la-france/ Après la France, Beijing, Guangzhou, l’Italie, la Thaïlande et Shanghai ont... Lire la suite
Antoine Mermet-Grandfille remporte le concours Plaza Athénée 2013-2014 Poligny (39) Pour cette... Lire la suite
Préconisation inscrite dans le livre blanc de l’alternance présenté l’an dernier... Lire la suite
Bonjour Denis, J’ai lancé une chaine YouTube il y a un mois.... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-04/Lucile-Pinard-et-Anais-Guimontheil-du-lycee-de-Chamalieres-remportent-le-Trophee-Delair-2018.htm ...Créé en 2013 sous l'impulsion d'André Terrail son Président, le Trophée Frédéric Delair... Lire la suite
http://www.chateauvieux.ch/fr/livres/flambons-decoupons-cest-servi/ Lire la suite
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir… Nos... Lire la suite
Laisser un commentaire