SERVICE GAGNANT avec Simon Locatelli & Hugo Signori, jeunes talents de demain…
Ils ont découvert le niveau d’excellence du personnel de salle au restaurant « Alain Ducasse au Plaza Athénée ».
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Les épreuves et la délibération se sont déroulées le mercredi 11... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/le-trophee-thonon-chateldon-2018-change-de-formule/ Le trophée Thonon Chateldon vient de se terminer. Cette nouvelle édition revisitée... Lire la suite
Technique de salle : le filetage du saumon mariné par Simon... Lire la suite
Au Salon de l'Agriculture avec Ô Service et "les jeunes talents... Lire la suite
http://lycee-edouard-herriot.com/ Lire la suite
Ô Service officialise l’annonce de Stéphanie Leclerre assurant la nouvelle présidence... Lire la suite
Désireux de découvrir ce nouveau site et d' aller à la rencontre... Lire la suite
Après le MAF (Meilleur Apprenti de France) sommellerie (en départemental), le... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/le-lycee-hotelier-de-chamalieres-gagne-le-4eme-trophee-frederic-delair/ Lire la suite
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