29Juin
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03Avr
MERCI: Finale Départementale et Régionale d’Ile de France du concours « Un des Meilleur Apprentis de France », MAF Restaurant 2017 à Dugny
Chers Collègues, Nous tenions à vous remercier très sincèrement et chaleureusement de votre implication en... Lire la suite
06Juin
Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand confirme sa place en finale régionale du Meilleur Apprenti de France Arts de la table et du Service.
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-06/Le-lycee-hotelier-de-Saint-Meen-le-Grand-confirme-sa-place-en-finale-regionale-du-Meilleur-Apprenti.htm Après avoir brillamment placé 3 élèves sur la plus haute marche... Lire la suite
18Juil
Réussite Diane Blanch remporte tous les suffrages / sur La newsletter quotidienne de L’Hôtellerie Restauration du Lundi 16 juillet 2018
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2018-06/Reussite-Diane-Blanch-remporte-tous-les-suffrages.htm Un parcours sans faute : c'est l'impression que l'on peut avoir au... Lire la suite
17Jan
Première édition du Challenge Un oeil en salle : annonce des 9 finalistes
#unoeilensalle @unoeilensalle https://unoeilensalle.fr/concours/premiere-edition-du-challenge-un-oeil-en-salle-annonce-des-9-finalistes/ Les 9 finalistes sélectionnés pour le grand oral au Ritz... Lire la suite
15Nov
Ô Service du Salon de L’Etudiant
De nombreux professionnels & Ô Service des Talents de demain sont... Lire la suite
24Avr
Joseph Desserprix Ambassadeur pour Ô Service à Poligny pour le journée “emploi”….
https://www.cloud.sfr.fr/?shareObject=11096c71-71e4-ed4a-0399-826579a7f289 Lire la suite
11Nov
#unepassionuntalent / Saison 2 / les “Métiers du Service” parrainés par Simon Verger pour les Disciples d’Escoffier…
https://youtu.be/Rac496llddo REGLEMENT SAISON2 Communiqué de Presse Challenge SAISON2 Challenge Service Nous avons lancé la Saison... Lire la suite
09Jan
Avec Olivier Novelli
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-10/Technique-de-salle-la-preparation-du-souffle-par-Olivier-Novelli.htm?fd=olivier%20and%20novelli Lire la suite
07Mai
PLEINS FEUX SUR LES MÉTIERS DE LA SALLE AU LYCÉE HÔTELIER DE L’ORLÉANAIS
L’art de la découpe et du flambage, un... Lire la suite
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