Michel Lang “Les Dernières Nouvelles d’Alsace”
Michel Lang, directeur de salle au Louis XV à Monaco, vient d’être honoré par le magazine Le Chef, référence dans le milieu de la gastronomie.
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Elèves, vous avez encore jusqu'au 6 février pour envoyer vos articles... Lire la suite
Madame, Monsieur, La MIPOP, un service de l’agglomération Grand Paris Sud et le Point... Lire la suite
https://www.restauration-collective.com/au-quotidien/2023-03-20-le-lycee-hotelier-notre-dame-de-saint-meen-le-grand-laureat-du-concours-des-jeunes-talents-de-la-restauration/ Article : Le mois de mars, annonciateur du printemps, est également synonyme... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/le-7eme-trophee-thonon-chateldon-resolument-feminin/ ...Déjà parce que le président de jury est une femme, Claire... Lire la suite
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Parlez métier! ...avec LES LANGUES A LA CARTE # Leçon 1: Taking Restaurant... Lire la suite
... lors du séminaire sur la thématique: « Parcours avenir : les... Lire la suite
Ô Service au Lycée Hôtelier du Val-de-Loire Lire la suite
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Rencontre ce jour entre les élèves du Lycée Emilie du Chatelet... Lire la suite
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