Alain Dauvergne et Jeoffrey Verquin, respectivement Champions de France de Cocktails et de Flair Bartending 2023

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Nommée à la tête de l'Éducation nationale le 26 août dernier,... Lire la suite
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La première Assemblée Générale de l’association Ô Service a eu lieu... Lire la suite
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Paris (75) C'est dans le cadre du salon Equip'Hotel que s'est... Lire la suite
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