Au Lycée des Métiers de Sainte-Anne à Saint-Nazaire…

http://unoeilensalle.fr/wilfried-morandini-est-de-retour-en-france/   Lire la suite

COMMUNIQUE DE PRESSE Résultats Sélections Régionales Jeunes Talents Escoffier Jade RICBOURG Chargée... Lire la suite

https://www.lechef.com/14e-edition-du-trophee-mille-france-a-reims/ Lire la suite

http://www.mada-hotels-consultant.com/le-concours-o-service-des-talents-de-demain-souvre-au-niveau-national Lire la suite

https://www.francebleu.fr/infos/societe/le-mayennais-aurelien-houenard-remporte-le-trophee-du-maitre-d-hotel-au-sirha-a-lyon-8176697 https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/renaze-53800/aurelien-houenard-remporte-le-trophee-dor-de-maitre-dhotel-ae8016c6-dbf9-11ef-a27b-e53c4e5a380e Trophée du maître d’hôtel : la Mancelle Margot Corvasier décroche la médaille... Lire la suite

Une journée de visite à Paris qui fut mémorable.  Elle a commencé... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/mof-sommellerie-2022-ce-que-nous-pouvons-dire-de-cette-finale-au-touquet/ Lire la suite

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 « Finale Internationale 24 février 2017 » Au Lycée Hôtelier Guillaume Tirel, 237 Boulevard... Lire la suite

Ils ont trente ans, quarante ans, parfois plus, de maison. Rares... Lire la suite