Auteur - DENIS COURTIADE

Concours « Les ESPOIRS DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE » le Lundi 17/10/2016 au Salon international du SIAL à Villepinte avec Ô Service, Julie Trochain, Patrick Perruchas, David Mouriau et Denis Courtiade

Si vous souhaitez concourir et représenter une des équipes, veuillez trouver en pièces jointes le dossier d'inscription et le règlement du concours. Bien à vous, Denis Courtiade pour Carenne ANDRE Association des Maîtres Cuisiniers de France 40 rue blanche, 75009 PARIS ■ 01.45.26.99.39 ■06.87.49.54.74   bureau.paris@maitrescuisiniers.fr   dossier-candidature-sial reglement-concours-espoir-2016          

Sommelier, Restaurant-Ecole Institut Paul Bocuse, Ecully Lyon

Recherche (h/f) Sommelier au Restaurant Ecole INSTITUT PAUL BOCUSE BELLECOUR. Opérations & pédagogie auprès des étudiants de l'institut Paul Bocuse en formation. Contrôle de gestion sur les commandes vins/gestion des Stock. Admin liés à l'opération (suivi des encaissements, réservation) Expérience en restauration haut de gamme exigée. Français et anglais parlé. 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. En CDI, poste...

Les meilleurs apprentis franciliens récompensés à la mairie de Paris

75 - Paris Le 5 septembre, ils étaient plus d'une centaine de jeunes talents franciliens à recevoir leur médaille. Une étape régionale avant les finales nationales par métier, qui se poursuivent jusqu'en octobre. © DR 'Meilleur apprenti aujourd'hui, meilleur ouvrier demain', a rappelé Gérard Rapp dans les salons de l'hôtel de ville de Paris. "Une vitrine des...

Manager de Restaurant, Chef de Rang, Sommelier, Commis de Rang le Clover Grill de Jean-François Piège, Paris 1er

Le Clover Grill de Jean-François Piège, ouverture prévue pur Septembre 2016, Paris 1er, recrute. Nous recherchons un Manager, expérience de trois années minimum sur le même poste...mais également, Chef de Rang, Sommelier, Commis de Rang... Merci de contacter Monsieur Yohan Jossier - yohan@jeanfrancoispiege.com À Bientôt. Yohan Jossier   Directeur de Salle / F&B Manager  Le Grand Restaurant de Jean-François Piège 7, Rue d'Aguesseau ...

Le Bar, un métier de service… avec Victor Delpierre…appel à candidature et à encadrement! SIAL 2016

Bonjour à toutes et à tous, Nous vous présentons le programme du SIAL : https://www.sialparis.fr/Evenements/Inspire-Drink-les-boissons-font-le-show La thématique de base est la même : le bar un métier de service. Nous sommes à la recherche de candidats / étudiants ayant déjà une certaine expérience... Le comité fait également appel à une personne pour encadrer les jeunes pour la zone Mocktails pendant les 5 jours...