Chef de Rang & Commis de Rang, restaurant Laurent, Paris 8ème
Bonjour, Nous sommes à la recherche de Commis et Chefs de rang! Restaurant LAURENT Paris 8. Contacter Tony- 0142250039 Merci beaucoup. Cordialement Tony Fontaine contact@le-laurent.com http://www.le-laurent.com/fr/index.php
Sommelier, restaurant Le Chateau de Berne, Var
Recherche Sommelier, merci de nous contacter sur: Antoine Treffel 0611654761 ou antoinetreffel@gmail.fr https://www.relaischateaux.com/fr/france/berne-var-lorgues
EquipHotel Paris va consacrer une journée entière aux métiers de la salle
Le salon EquipHotel, qui ouvrira ses portes du 6 au 10 novembre, Porte de Versailles, à Paris, a choisi de mettre les métiers de la salle sous les projecteurs durant une journée. Le rendez-vous est fixé le jeudi, dernier jour du salon. Depuis 2010, avec la complicité de Denis Courtiade, directeur de salle du restaurant...
Ô SERVICE SEBASTIEN NOYELLE
by Laurent Delporte https://www.laurentdelporte.com/o-service-joel-robuchon-singapour/
Fête de la Gastronomie 2016 : Les acteurs des métiers de la salle sont invités à inscrire leur événement !
Les idées sont infinies : parler des différents couverts et verres existants ; l’entretien de l’argenterie ; le positionnement d’une nappe et le choix du linge ; une découpe, un flambage ou un filetage ; les accords mets/vins ; la température de service des vins ; la réalisation d’un cocktail ; apprendre à manger avec des baguettes chinoises… Et tous les...
2nd Sommelier, restaurant gastronomique, Hôtel Plaza Athénée, Paris 8ème
merci de contacter Laurent Roucayrol // laurent.roucayrol@dorchestercollection.com https://www.alainducasse-plazaathenee.com/fr