Vidéos-reportages avec Estéban Valle: Fraises Mara des bois flambées au limoncello
Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de salle du Domaine de Châteauvieux. https://www.facebook.com/domainede.chateauvieux/videos/vb.157225090965933/1132749130080186/?type=2&theater Ô Service rappelle qu’il n’y a pas UNE technique qui fait foi, mais DES techniques, ces dernières, comme vous le savez, répondent à des problématiques bien précises…D Courtiade
Sept lycéens primés aux trophées de l’hôtellerie lyonnaise
Lyon (69) Le club hôtelier a récompensé, lundi 27 juin, les élèves de trois lycées professionnels au cours de sa soirée annuelle. Depuis quatre ans, le Club hôtelier lyonnais organise ses trophées de l'hôtellerie lyonnaise à l'hôtel de ville, une soirée pendant laquelle sont remis des prix aux professionnels de la filière pour leur performance....
En route pour la finale du MAF avec Lénaïc Chevremont accompagné d’Olivier Penent.
La finale aura lieu au Lycée Nelson Mandela dans le Doubs, mais d'ici là, Lénaïc sera coaché par Angelique, sa tutrice, qui est Chef de Rang au restaurant le Jules VERNE, ainsi que par Olivier Penent Enseignant & Formateur à Ferrandi. Ô Service met tout en œuvre pour répondre aux besoins de Lénaïc. Tous nos bons...
“Transmettre est un devoir”, la VIDEO de l’AG du 20 juin 2016 d’Ô Service
Chères amis, chers amis, Nous sommes très fiers de partager avec vous la vidéo officielle de l'AG Ô Service du 20 juin 2016, que vous pouvez visionner en cliquant sur ce lien (durée 3'08) : à très vite, amicalement, Le Bureau Ô Service https://www.youtube.com/watch?v=RLXtZXt-8rg
Bilan en vidéo de la 1ère assemblée Ô Service avec Denis Courtiade
https://www.youtube.com/watch?v=xY5uOsCDRgo
Votre newsletter Un Oeil en salle édition du 29 / 06 / 2016, focus sur l’AG d’Ô Service…
http://unoeilensalle.fr/o-service-des-talents-de-demain-ou-en-est-lassociation-depuis-sa-creation-en-2012/ http://unoeilensalle.fr/michelin-france-vers-une-categorisation-des-metiers-de-service-dans-le-prochain-guide-2017/ http://unoeilensalle.fr/decloisonner-les-barrieres-entre-les-professionnels-et-les-enseignantsformateurs/ http://unoeilensalle.fr/paroles-libres-ils-ont-dit/