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Salon LHR EMPLOI: Jeudi 22 septembre 2016, au CentQuatre (Paris, 19ème)

Bonjour, Pour booster votre carrière dans l’hôtellerie restauration, rendez-vous au... > Salon LHR EMPLOI : > Jeudi 22 septembre 2016 > au CentQuatre (Paris, 19ème) Enregistrez-vous pour recevoir votre invitation gratuite ! http://www.lhotellerie-restauration.fr/…/salon-emploi-hotel… RENCONTREZ VOTRE FUTUR EMPLOYEUR ! De nombreuses entreprises seront présentes : Adecco, Alain Ducasse, Bertrand Restauration, Chipotle Mexican Grill, Club Med, Compass Group, Courtepaille, Del Arte, Groupe Barrière, Groupe Casino,...

31 août 2016
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Hôte / hôtesse d’accueil – temps partiel, restaurant Le Clarence, 75008 Paris

Inauguré mi-novembre 2015, le Restaurant « Le Clarence » est situé 31, avenue Franklin Roosevelt à Paris, au cœur du Triangle d’Or. Bientôt incontournable, ce restaurant raffiné et convivial permet de redécouvrir l’exquise modernité des grands classiques. La cuisine de Christophe Pelé offre une relecture très inspirée et actuelle de la gastronomie française. En salle, le service emmené...

30 août 2016
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Inscriptions prolongées pour le concours Service en salle Arcoroc – Equip’Hotel

Les métiers du service seront mis en avant sur Equip'Hotel avec ce 1er concours Service en salle Arcoroc - Equip'Hotel dont la finale se déroulera le 10 novembre 2016. Les inscriptions ont donc été repoussées au 22 septembre. 5 binômes, composés d'un professionnel et d'un élève Ferrandi, s'affronteront durant 7 épreuves au cours de la matinée...

30 août 2016
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Charles Weyland : “Nous ne voulons pas d’un personnel formaté”

Paris (75) Après un long passage chez Pierre Gagnaire, à Paris puis Courchevel, et une halte chez Marc Meneau, le trentenaire a pris les commandes de la salle du restaurant Kei à Paris où il insuffle son style, "mélange de convivialité, de simplicité et de rigueur". © Valérie Semensatis A 31 ans, Charles Weyland veille sur...

30 août 2016
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Rentrée 2016 : Michel Lugnier fait le point sur les réformes en cours

Paris (75) Entre la nouvelle série Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR) et la refonte des CAP, l'inspecteur général de l'Éducation nationale fait son explication de textes. Les réformes engagées visent à mieux préparer les jeunes à poursuivre des études supérieures et trouver un emploi. 'La série STHR repose sur la...

30 août 2016
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Rentrée 2016 : “Une année d’élections à l’ANPCR” avec Bruno Treffel Ô Service

Paris (75) Alors que l'Association nationale des professeurs de cuisine et restaurant des CFA (ANPCR) s'apprête à souffler ses trente bougies et renouveler ses équipes, son président Bruno Treffel dresse la liste de ses priorités de rentrée. À commencer par un bilan de la réforme du brevet professionnel. Bruno Treffel souhaite ouvrir le débat sur...

30 août 2016
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