75 - Paris Le 5 septembre, ils étaient plus d'une centaine de jeunes talents franciliens à recevoir leur médaille. Une étape régionale avant les finales nationales par métier, qui se poursuivent jusqu'en octobre. © DR 'Meilleur apprenti aujourd'hui, meilleur ouvrier demain', a rappelé Gérard Rapp dans les salons de l'hôtel de ville de Paris. "Une vitrine des...
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Le Clover Grill de Jean-François Piège, ouverture prévue pur Septembre 2016, Paris 1er, recrute. Nous recherchons un Manager, expérience de trois années minimum sur le même poste...mais également, Chef de Rang, Sommelier, Commis de Rang... Merci de contacter Monsieur Yohan Jossier - yohan@jeanfrancoispiege.com À Bientôt. Yohan Jossier Directeur de Salle / F&B Manager Le Grand Restaurant de Jean-François Piège 7, Rue d'Aguesseau ...
Bonjour à toutes et à tous, Nous vous présentons le programme du SIAL : https://www.sialparis.fr/Evenements/Inspire-Drink-les-boissons-font-le-show La thématique de base est la même : le bar un métier de service. Nous sommes à la recherche de candidats / étudiants ayant déjà une certaine expérience... Le comité fait également appel à une personne pour encadrer les jeunes pour la zone Mocktails pendant les 5 jours...
LE GOÛT DU SERVICE... Paris, le 1er septembre 2016 Madame, Monsieur, La Semaine du Goût fêtera cette année sa 27e édition du 10 au 16 octobre 2016. Ce rendez-vous national de référence, fondé sur l’éducation au goût et la valorisation du patrimoine alimentaire fédère de multiples manifestations, dans toutes les régions, permettant aux publics, notamment les plus jeunes, de découvrir les richesses culinaires de...
Merci de contacter monsieur Damien Pépin Restaurant Director Damien.Pepin@AlainDucasse-Dorchester.com Alain Ducasse at The Dorchester Direct Tel: +44(0) 20 7319 7380 Mobile : +44 (0) 7584 280 275 www.alainducasse-dorchester.com www.alain-ducasse.com
Pour Denis Courtiade, 'transmettre est un devoir'. "On recevait peu de CV. Les jeunes semblaient se désintéresser de la profession. Ils étaient de moins en moins à venir à notre rencontre", raconte Denis Courtiade. Le directeur du Restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée (VIIIe) soumet alors la problématique au chef étoilé du palace parisien : "Alain Ducasse...
Statut: Assistant Restaurant manager Cutler&Co Contenu: Starting his career at Alain Ducasse at Plaza Athenee and moved to London to be part of the opening team at the Dorchester. Samy worked for Gordon Ramsey as well as Eric Frechon at Le Brstol and came back to work for Alain Ducasse at Rech learning generosity and ‘esprit Bistro’ with Eric Mercier....
Merci de contacter monsieur Joseph Desserprix joseph.desserprix@shangri-la.com Joseph Desserprix, L'Abeille Restaurant Manager Shangri-La Hotel Paris, 10 Avenue Iena, Paris 75116, France +33 (0)1 53 67 19 90 - +33 (0)7 63 26 81 36 www.shangri-la.com
