Blog

(h/f) Maître d’Hôtel, Chef de rang, Sommelier, Restaurant La Laiterie, 59 130 Lambersart (proch Lille)

Les candidatures (CV+Lettre) sont à envoyer à l’attention de Madame BOULANGER sur: lalaiterie@orange.fr Chef(fe) de rang et/ou Maître d’HôtL Vous êtes motivé(e) à rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un groupe de restaurants visant l'Excellence, le Restaurant gastronomique La Laiterie à Lambersart recrute pour compléter son équipe : - un(e) Chef(fe) de rang et/ou Maître d’Hôtel, Description...

13 mars 2019
Par Emplois0 Commentaires
Lire la suite...

Nous félicitons Corinne Hacquemand membre du Bureau d’Administration d’Ô Service ! Bonne lecture…

Voilà, le livre Connaissance des Denrées et des Boissons (le « CDB ») nouveau est en cours d’impression :  après l’édition 1998, l’édition 2008, l’édition 2014... voici, 21 ans plus tard, l’édition 2019 et j’ai hâte de découvrir le nouveau « bébé », en « chair et en os ».... Sortie prévue autour du 15...

9 mars 2019
Par Actualités0 Commentaires
Lire la suite...

La liste des 24 jeunes retenus en finale nationale de la coupe Georges Baptiste 2019, Ô Service vous félicite !!!

http://unoeilensalle.fr/la-liste-des-24-jeunes-retenus-en-finale-nationale-de-la-coupe-georges-baptiste-2019/ Depuis le 8 janvier 2019, 450 élèves allant de la seconde Baccalauréat (professionnel ou STHR) jusqu’à la première année Brevet professionnel des lycées hôteliers et CFA de toute la France se sont départagés dans 21 sélections académiques. Seuls 24 jeunes gagnent leur ticket pour la 43ème finale nationale de la coupe Georges Baptiste qui se tiendra le...

9 mars 2019
Par Actualités0 Commentaires
Lire la suite...

Concours : Les jeunes talents de la restauration par l’association « Produit en Bretagne » au lycée hôtelier de Saint-Méen

La première édition du concours lancée par l’association « Produit en Bretagne » voué aux métiers de la restauration vient de se tenir et le lycée hôtelier de Saint-Méen a encore brillé. « Les jeunes talents de la restauration » est une compétition par équipe qui vise à valoriser les produits bretons distingués par ce logo reconnu. Les...

7 mars 2019
Par Actualités0 Commentaires
Lire la suite...

Olivier Novelli – Ô Service du dîner de gala de l’association exploits-sans-frontières au Lycée Hôtelier Paul Valery, Menton // mais également Ô Service de la 34ème finale départementale des Meilleurs Apprentis de France 2019 au lycée Paul Augier, Nice

Voici une petit résumé de notre dîner de gala qui s'est deroulé au Lycée Hôtelier Paul Valery de menton vendredi soir 1er mars, dont une partie des fonds récoltés ont été remis à l'association exploits-sans-frontières qui a pour but de faire vivre une expérience hors normes à des personnes handicapées. Le dîner était encadré...

6 mars 2019
Par Actualités0 Commentaires
Lire la suite...