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FINALE Départementale et Régionale “ILE DE FRANCE” UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE “ARTS DE LA TABLE ET DU SERVICE” 2022

Lieu des épreuves L’École FERRANDI 28, rue de l’Abbé Grégoire75006 Paris le Lundi 04 avril 2022 Parrainé par l’hôtel LE MEURICE Parisreprésenté par Oliver BIKAO directeur de restaurant d’Alain DUCASSE Art.finale régionale Emmanuel FOURNISConsultant, Maître d’Hôtel et Professeur de restaurant+33 (0) 6 03 12 11 88fournis@me.com https://www.facebook.com/efournis/  

Challenge “STHAR by MAISON ROUTIN”

Première édition du challenge « STHAR by MAISON ROUTIN » qui s’est déroulée ce lundi 11 avril 2022 au Lycée Hôtelier Savoie Léman. Un concours de valorisation des métiers du bar et du restaurant, placé sous l’égide du Campus des Métiers et des Qualifications en partenariat avec la Maison Routin (je te mets le règlement en pièce...

@ATABULA : Plus de 360 000 postes sont à pourvoir en hôtellerie-restauration

Emplois | Étude Dans son dernier baromètre "BMO" (Besoins en main-d’œuvre), Pôle Emploi a enregistré plus de trois millions d’intentions d’embauches pour l’année 2022, soit 12% en plus qu’en 2021 tous secteurs d’activités confondus (hors fonction publique d’État). Un nombre record. Le secteur de l’hébergement restauration, 3e plus gros recruteur, comptabilise près de 361 000 projets d’engagement...

Pascal Aubrée en quelques mots lors de l’Assemblée Générale d’ô service

Quelques mots de notre Mentor et Ami Pascal Aubrée : Après deux ans d’une traversée du désert, les assises d'Ô Service des Talents de demain ont repris vie, avec joie. Un parterre nombreux, une communion à l'unisson, des énergies mutualisées qui oeuvrent pour le sens commun et l'intérêt de notre jeunesse ; toutes et tous conscients que l'avenir...