Actualités

ATABULA: MOF maître d’hôtel 2018 découvrez les finalistes

https://www.atabula.com/2018/09/18/mof-maitre-dhotel-2018-decouvrez-les-finalistes/ Zoom sur les 11 finalistes qui tenteront de décrocher le titre de Meilleur Ouvrier de France Maître d’Hôtel, Service et Arts de la Table à Deauville les 7 & 8 novembre 2018. ________ Christophe Baron, enseignant au lycée Olivier Guichard à Guérande (Loire-Atlantique)  Michaël Bouvier, directeur du restaurant La Pyramide à Vienne (Isère) Bruno Casassus-Builhé, maître d'hôtel au...

Equip Hôtel 2018: lancement presse ce jour avec Boris PROVOST, Thierry MARX et pour Ô Service: Emmanuel Fournis & Denis Courtiade

DP RESTO-EQUIPHOTEL SEPT-2018-FR-bdef http://www.equiphotel.com/ http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537264216.mp4 http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537264219.mp4 http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537264221.mp4  

Loïc MATHIS orchestre les tables rondes au lycée François Rabelais ce jeudi 6 septembre 2018

Au lycée François Rabelais a eu lieu, comme prévu, des tables rondes pour les entrants, le jeudi 6 septembre 2018, orchestré par Loïc MATHIS.  Voici quelques photos en PJ qui représentent l’association, avec Christian DAVID et moi-même. Accompagné de témoignage d’anciens élèves, à notre table -          le matin                      - Kévin (barman en CDI) et Geoffrey (en...

Réussite Diane Blanch remporte tous les suffrages / sur La newsletter quotidienne de L’Hôtellerie Restauration du Lundi 16 juillet 2018

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2018-06/Reussite-Diane-Blanch-remporte-tous-les-suffrages.htm Un parcours sans faute : c'est l'impression que l'on peut avoir au regard du chemin parcouru par Diane Blanch. À seulement 28 ans, cette enfant de la banlieue parisienne est déjà passée par une série d'établissements plus prestigieux les uns que les autres. D'ici peu, elle sera la N-3 sur le bateau parisien Ducasse-sur-Seine. Manager en...