http://leblog.aufildesvins.eu/seminaire-paris-olympiades-metiers/ Seconde journée, programme bien rempli mais unique et privilégié. Nous voilà partis, les six du métier de la Sommellerie, guidés par Monsieur Charles-Henri MOËC, chef de l’équipe de France Worldskills et Maître d’Hôtel reconnu.
....J'ai, en ce jour de mon arrivée sur l'île, été reçu par Mme Anne Maison Professeur au Lycée hôtelier La Renaissance de La Réunion ou j'ai pu rencontrer 2 classes de BTS, partager mon expérience et porter la bonne parole...A la Réunion, l'association Ô Service est connue et reconnue... Michel Lang pour Ô Service... http://lycee-larenaissance.ac-reunion.fr/
Le Sirha revient du 21 au 25 janvier prochain à Lyon Eurexpo. Organisé par GL Events, il est le rendez-vous mondial de référence pour tous les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. L’année dernière, il a accueilli près de 20 000 chefs issus du monde entier ! Rencontre exclusive avec Marie-Odile Fondeur, directrice...
http://unoeilensalle.fr/sebastien-gandon-remporte-le-1er-concours-de-lassociation-des-maitres-dhotel-de-monaco/ Les référents des candidats : Michel Lang, directeur de salle au Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, Monaco pour Kévin Vautier Vadim Meifredi, directeur du restaurant Eqvita pour Sébastien Gandon Romain Pelucchini, directeur chez Lenôtre pour Romain Calibre Anne-Sophie Vasselin, directrice de la restauration au Five Seas Hôtel, Cannes pour Susanna De matos Kévin Chatain, directeur de...
...avec pour Ô Service Yoann Grégory & Denis Courtiade http://unoeilensalle.fr/triathlon-des-arts-gourmands-aurelie-poussier-lycee-robert-buron-laval-recoit-le-prix-du-meilleur-service/ ? ? ? ? ? ? ?
89 diplomés (ées) en présence de: - Jean Claude Karpeles délégué du président de la CCI en charge du dvp international et des affaires européennes -Bruno de Monte - directeur de Ferrandi -Parrains de promotion: - Chef Guillaume Gomez - MOF - Elysées, section restaurateurs - Michel Jauslin - vice prdt des ope Hyatt France section manager - Chef...
Bonjour Monsieur, Je me permets de vous contacter dans le cadre des Rencontres de l’Etudiant consacrées aux formations et métiers du Tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration qui se tiendront le samedi 3 décembre au NEW CAP Event Center, 3 quai de Grenelle à Paris (75015), métro Bir-Hakeim. Vous avez accepté de participer à la...
Le lycée de La Rochelle accueillera la finale du trophée Jeunes Talents Escoffier le 13 janvier Ls lauréats internationaux 2016. La Rochelle (17) La finale nationale du trophée Jeunes Talents Escoffier aura lieu le 13 janvier prochain au lycée hôtelier de LaRochelle (Charentes-Maritimes). Ce concours a pour objectif de mettre en avant un(e) jeune cuisinier(e) et un(e)...
http://www.laurentdelporte.com/hotel-accueil-art-de-recevoir/ L’art de recevoir : L’accueil est un passage de l’autre côté du miroir. Ô service est l’association internationale présidée par Denis Courtiade qui a pour vocation de redonner du sens et de la valeur aux métiers de services. C’est très important de promouvoir ces métiers qui sont au cœur de l’expérience client. Je vous invite à...
16-11-17-reelection-du-conseil-dadministratif-o%cc%82-service-annonce-officielle-des-résultats Cordialement, Denis Courtiade Président fondateur de l’association « Ô Service - des talents de demain » 75 008 Paris, France http://oservice.fr/ SAVE THE DATE Prochaine AG d’Ô Service, le lundi 19 juin 2017, en partenariat avec « Saint Clair Le Traiteur », Pavillon Dauphine, Paris 16ème (place limitée et soumise à accréditation) http://paris.julienbinz.com/Denis-Courtiade-est-reelu-a-la-presidence-de-l-association-O-Service_a598.html http://unoeilensalle.fr/denis-courtiade-reelu-a-la-presidence-de-lassociation-o-service-des-talents-de-demain/ http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-11/Reelection-du-conseil-d-administration-de-l-association-o-Service-des-talents-de-demain.htm
